In der Küche der PTS Mistelbach herrschte am 24.02.2026 Hochbetrieb – und das gleich gruppenübergreifend: Nicht nur die Tourismus-Gruppe, sondern auch die Bau-Gruppe tauschte Zollstock und Zeichenblock gegen Kochlöffel und Nudelwalker.
Gemeinsam wurde geknetet, gerührt und belegt. Auf dem Speiseplan standen köstliche Pizzastangerl sowie selbstgemachte Pizza – vom Teig bis zur Tomatensauce in Eigenregie hergestellt. Mit viel Engagement und Kreativität wurde der Teig nach Lust und Laune belegt. Von klassisch mit Schinken und Käse bis hin zu raffinierten Eigenkreationen war alles dabei.
Parallel dazu bereiteten sich drei Schüler intensiv auf den bevorstehenden Kochwettbewerb in St. Pölten vor. Mit großer Konzentration wurden Arbeitsschritte geübt, Speisen angerichtet und Abläufe perfektioniert.
Das gemeinsame Arbeiten in der Küche stärkte nicht nur die praktischen Fähigkeiten der Jugendlichen, sondern auch den Zusammenhalt zwischen den Gruppen.
Ein Tag, der einmal mehr zeigte: An der PTS Mistelbach wird nicht nur gelernt – hier wird miteinander gestaltet, ausprobiert und mit Begeisterung angepackt.
